Запеченные помидоры с фенхелем
11 ноября 2008
Ингредиенты для "Запеченные помидоры с фенхелем"
На 6 порций:
900 грамм фенхеля
5 веточек тимьяна
900 грамм крупных помидоров
75 миллилитров белого вина
75 миллилитров оливкового масла
Способ приготовления "Запеченные помидоры с фенхелем"
1. разогреем духовку до 200 грамм С. подрезаем 900 грамм фенхеля на четвертинки. положим в форму для запекания.
2. зальем 75 миллилитров белого вина, затем порежем тимьян и посыпаем фенхель.
3. Побрызгать 75 миллилитров оливкового масла. запечем 45 минут.
4. порежем 900 грамм крупных помидоров, добавим в форму и запечем 30 минут до готовности.